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Autenticidad Local
Donde come quien vive aquí
Vallarta se come fuera de la zona turística: los barrios donde las cocinas llevan décadas abriendo, los puestos que solo salen de noche, y la raicilla, el destilado de la sierra que casi no sale del estado. Se duerme entre vecinos, no entre huéspedes.
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Dónde alojarse
Casas y villas elegidas para este viaje.
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Qué hacer
Experiencias que acompañan bien a este viaje.
Malecón y Zona Romántica: Ruta de Arte
La colección de esculturas del malecón, las calles empedradas de la Zona Romántica y las galerías que hicieron de Vallarta un pueblo de artistas y no un resort con cuadros. Se camina a media tarde, cuando la luz y la ciudad están en su mejor momento.
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Ruta de Raicilla y Tacos
La raicilla es el destilado de agave de esta parte de Jalisco, hecho en la sierra mucho antes de que alguien fuera del estado supiera de él. Catas acompañadas de los puestos de tacos donde de verdad hace fila la gente de aquí, que casi nunca son los que tienen letrero.
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Otros viajes
